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1. 생홍어회 세트

삭히거나 무치지 않은 생홍어회 드셔보신 적 있으실까요?

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원산지 공개 합니다.

국내산(군산)









상품 스펙 설명 합니다.

중량 - 홍어회 600g + 홍어애 300g내외

포장 - 아이스박스, 얼음

보관방법 - 냉장









왜 여기서 사야 할까요?

생홍어를 회로 먹을 수 있다.

가장 신선한 생홍어를 먹을 수 있다.

당일 조업한 홍어를 손질해 보내드립니다.

이동하는 데에 시간과 힘빼지 마세요.

바로 우리집에서 싱싱한 '생홍어회'를 드실 수 있어요.

+ 귀하고 맛있는 홍어애도 함께 드립니다.

회로 드시고요.

라면, 국, 탕 등에 넣어 드셔요.









요리 방법 추천해 드릴게요.

본연의 상태 그대로, 횟감으로 드셔 보세요.

기존 삭힌 홍어와는 다른 매력을 느끼실 수 있습니다.ㅎㅎ

그냥 받으신 그대로 초장 푹- 찍어드세요.

재료가 맛을 완성시키니 요리가 필요없어요.ㅎ



회 양이 무려 600g입니다!

남으실 수 있어요. 그래도 괜찮습니다.

냉장고에 보관해 두시면 그대로 삭힌 홍어가 됩니다.

삭힌 걸 횟감으로 즐기셔도 되고요! 홍어회무침으로 미나리랑 슥슥 무쳐드시면 됩니다.









양이 이 정도 돼요.

세네 명이 술안주로 먹기 딱 좋은 양입니다.

무려 회 양만 600g 내외. 횟집이랑 비교할 수 없는 가성비죠.

거기에 기분 좋은 맛을 완성해주는 '홍어애'까지 함께가니, 홍어로 기분좋게 배부를 일만 남으셨어요.



아아, 홍어애로 회도 맛보시고. 남는 게 있다면 라면이나 탕에 끓여드셔요.

그거에 또 한잔 할 수 있는 거죠. 이게 또 별미.









자주 오는 질문/팁 방출

어판장에 들어온 홍어를 바로 손질!

어판장에 들어온 홍어를 바로 손질합니다.

삭힌 홍어가 아닌, 생홍어인 거죠.



물론 당일날 들어온 홍어를 급히 손질해야 하다 보니.

모양은 안 예쁘게 갈 수 있습니다. 하지만!

생홍어의 매력을 그대로 느끼실 수 있습니다. 생홍어 자체를 느끼실 수 있어요.

홍어 특유의 오독한 식감.

게다가 생홍어 특유의 신선함이 입에서 감돌면.

소주 많이 필요합니다. 각오 하셔야 해요.



선도는 어때요?

크~ 말해 뭐할까요.

진짜 딱 보시면 느낌이 오실거에요.

신선함이 눈으로 바로 전해져요.

윤기가나고요. 보기좋은 떡으로 합격이에요.



선도가 입으로 드시면서도 느껴지실거에요.

쫀득쫀득 하고요. 씹을수록 탱탱하거든요.

입안에서 생홍어회의 신선함을 그대로 느껴보세요.



가격이 저렴해요

생홍어다. 조업한 걸 바로 손질한다. 신선하다.

이런 장점들 보다 더 핵심적인 장점이 있습니다.



저렴합니다!

무려 회 양만 600g 갑니다. 무려 회 양만 600g!

보통 500g에 3만원 돈 하는 홍어회 시세를 생각하면.

어마무시하게 저렴한 거죠.

거기다 홍어 애까지 가는 데요! 안 먹을 이유가 없음.



홍어애까지 오는 것 맞아요?

네, 맞습니다.

귀한 생홍어살회와 함께 빠지면 너무나 아쉬운 홍어애를 함께 보내드려요.

물론 그날 손질한 홍어에서 나온 홍어애다 보니 양이 쬐~끔씩 다릅니다. 생물이니까요.^^;

통상 120-140g까지 담기지만! 보수적으로 100g 썼어요.



최대한 여러 분께 고루고루 보내 드립니다.

홍어를 먹는데 홍어애가 없다는 것은 너무 속상한 일이거든요.

홍어애는 회로 드셔도 좋고요.

국물요리에 넣어드셔도 좋아요.



아! 혹시 홍어 삭힌향 좋아하시는 분들께선, 냉장고에서 조금 삭혀드셔도 괜찮습니다 !

한 두팩 사셔서, 생으로도 드시고 삭혀도 드시면 좋겠죠?

맛있고 행복한 식탁과 함께하세요~